| Type | New England IPA |
| Alokohol pct. | 5,6 % vol |
| Ingredienser | VAND FRA FUR, BYGMALT, SUKKER, HUMLE OG GÆR |
| Smagsnoter | Citrus |
| Næringsindhold | Læs mere |
Serveringsforslag
Forkæl dine gæster med en menu, der er skræddersyet til at matche smagsprofilen på Fur Bryghus' New England IPA. Menuen er let at lave derhjemme og består af retter, der komplementerer øllens frugtige, let sødmefulde og balancerede karakter.
Forret: Ceviche med lime, koriander og avocado
- Den friske hvide fisk og citrusnoterne vil fremhæve de tonerne i NEIPA'en, mens cremet avokado vil balancere øllens lette sødme.
Hovedret: Braiseret svinekæbe med rodfrugtpuré og karamelliserede løg
- Den fyldige smag af braiseret svinekød og sødmen fra de karamelliserede løg vil skabe en dejlig kontrast til NEIPA'ens friske noter, mens rodfrugtpuréen tilføjer en smagfuld balance.
Dessert: Frisk bærtrifli med mascarponecreme og knasende makroner
- Den friske og syrlige bærkompot harmonerer perfekt med NEIPA'ens frugtige karakter. Mascarponecremens tekstur balancerer øllens lette sødme, mens makroner tilføjer en behagelig teksturkontrast, der forfrisker ganen efter hovedretten.
