Type | Wiener |
Alokohol pct. | 4,6 % vol |
Ingredienser | Vand, bygmalt, humle og gær |
Udseende | Klar og ravfarvet/rødbrun. |
Smagsnoter | Sødlig maltsmag med god fylde og antydning af karamel. |
Næringsindhold | Læs mere |
Serveringsforslag
Fur Classics maltede dybde og frugtighed er den perfekte ledsager til smagfulde måltider. Derfor har vi sammensat en menu, der fremhæver de bedste råvarer i de mere kølige sæsoner.
Forret: Græskarsuppe med sprøde Baconstykker og ristede græskarkerner
Den cremede græskarsuppe passer perfekt til Fur Classic's maltede sødme og lette bitterhed. Sprøde baconstykker tilføjer en saltet og røgfyldt dybde, mens ristede græskarkerner giver en nøddeagtig crunch, der spiller godt sammen med øllens smagsprofil.
Hovedret: Braiseret lammeskank med rodfrugter og rødvinssauce
Lammeskank harmonerer vidunderligt med Fur Classic's dybe maltnoter og let bitre afslutning - især efter en rolig simretur i rig rødvinssauce. Rodfrugterne, som pastinak, gulerødder og selleri, tilføjer sødme og jordagtige noter.
Dessert: Tærte med æbler, valnødder og kanel, serveret med creme fraiche
Æbletærten, med sin kombination af syrlige æbler, sprøde valnødder og varm kanel, matcher perfekt med Fur Classic's subtile frugtighed og maltede sødme. Den let syrlige creme fraiche giver en frisk kontrast til tærten, og sammen med øllen skaber det en behagelig og harmonisk afslutning på måltidet.