husk forudbestilling
Social Dining i påsken på Bryghuset
Der er skruet op for hyggen på Fur Bryghus når vi rammer påsken. Vi har nemlig planlagt en lækker påskeanretning der serveres som Social Dining - forskellige anretninger som I sammen kan nyde og dele på bordet. Det betyder, at der bliver rig mulighed for at få forkælet smagsløgene med en masse lækre retter og hyggeligt samvær.
Påskeanretningen består af følgende:
Påskesild med maltsnaps – citron – dild – ægge/capers salat
Rimmet kammusling – stenbiderrogn – syrlig creme – ramsløgsolie
Hjemmerøget laks – syltede hvide asparges – purløgs mayo – mandler i brunet smør
Kyllingesalat i trøffel creme – tørsaltet bacon – braiseret ananas
Kroket af okse – ostecreme – karse
2 slags oste fra Thise Mejeri – havtorn/æble kompot
Citronmazzerin – rabarber mousse – hvid chokolade
Hjemmebagt brød og smør
Pris. Pr person kr. 349,-
Påskeanretningen kan bestilles fra skærtorsdag d. 17 april til og med 2. påskedag d. 21/4.
Derudover er der selvfølgelig også bestilles fra frokostmenuen.
Husk at påskeanretningen skal forudbestilles af hele bordet
Obs. billedet er ikke fra den aktuelle menu