| Type | Lager, Bock |
| Alokohol pct. | 7,6 % vol |
| Ingredienser | Karamelmalt, klassisk bitterhumle og aromahumle |
| Udseende | Ravgylden |
| Smagsnoter | Kraftig, rund maltet smag. |
| Næringsindhold | Læs mere |
Serveringsforslag
Vil du forkæle dine gæster lidt ekstra? Her er et forslag til en menu, som matcher den komplekse smag i Fur Bock.
Forret: Røget laks med citron og dildcreme
- Skiver af røget laks serveret med en frisk creme af creme fraiche, finthakket dild, citronsaft og lidt revet citronskal.
- Server med ristet rugbrød eller groft brød.
Hovedret: Braiserede svinekæber i øl
- Svinekæber braiseret langsomt i en sauce af Fur Bock, løg, hvidløg, gulerødder, timian og en smule balsamico. Lad det simre, indtil kødet er mørt og saucen er reduceret.
- Server med kartoffelmos eller rodfrugter og en grøn salat med vinaigrette.
Dessert: Chokoladekage med mørk chokolade og et strejf af appelsin
- En simpel, mørk chokoladekage lavet med god, mørk chokolade og en smule appelsinskal.
- Server med lidt frisk flødeskum eller en kugle vaniljeis.
